ゴールデンエール
グラスから立ち上る柑橘香、穏やかで軽快な苦みはきれいな味という表現がぴったり。
繊細で軽やかな味わいはハーブ系料理、白身魚、シンプルなイタリアンと好相性。
アンバーエール
ステーキやウインナーなどの肉料理と合わせて豪快に楽しんでほしい1本。
欧米のビール好きの方には絶大な人気を誇るスタイルで、近年のライトなビールでは物足りない、ビール好きの方におススメ。
ブラウンポーター
ビールによくある苦みは皆無で、コーヒーやビターチョコのようなほろ苦さが特徴。
チーズや卵料理の他、お蕎麦とも相性抜群です。
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日本の缶ビールのいくつかをグラスに注いで飲み比べると、
どれがどのビールか当てられる人は少ないのではないでしょうか。
実は熟練ビール職人でも、全てをブラインドで当てることは困難です。
それもそのはず。
日本の缶ビールのほとんどはどれも同じ製法で造られているので、
多少の違いはあっても、画一的な味になります。
しかし、当社のビールは違います。
大量生産には向いていない伝統的な製法で造ったその味は
香りも味わいも全てが【濃い】
「このビールを知ったら、もう他のビールが水のように感じられて飲めません」
「これまでの人生損していた、と思うほど衝撃的な味でした」
と感想を頂くほど。
キンキンに冷えていないと魅力が半減する「とりあえずビール」とは違い、
ぬるくなったときの表情の変化も魅力的です。